Ψυχογενή προβλήματα διατροφής

Για πολλούς ανθρώπους η κατανάλωση τροφής δεν είναι απλή υπόθεση. Κάποιοι τρώνε για συναισθηματικούς λόγους, ανεξάρτητα από τις αληθινές ανάγκες του σώματός τους. Κάποιοι αποκτούν εμμονή με τον περιορισμό της τροφής και θέτουν την υγεία τους σε κίνδυνο. Άλλοι πάλι δε μένουν ποτέ ευχαριστημένοι με το βάρος τους και περνούν κύκλους ελπίδας και απογοήτευσης, ελπίζοντας μια μέρα να βρούνε μια ισορροπία.
Δε φταίει το ίδιο το φαγητό. Και επειδή δε φταίει το φαγητό, μια απλή διατροφολογική προσέγγιση δεν είναι ποτέ αρκετή, αλλά οδηγεί στη συσσώρευση πολλών διατροφικών προγραμμάτων κολλημένων στην πόρτα του ψυγείου, με ελάχιστες ελπίδες επιτυχίας. Οι στερητικές δίαιτες χωρίς άλλου τύπου υποστήριξη ως επί το πλείστον θα αποτύχουν και μάλιστα σε βάθος χρόνου θα υπάρξει και προσαύξηση του βάρους. Δεν προάγουν ρεαλιστικά την αλλαγή του τρόπου ζωής και δεν καταπολεμούν τους λόγους για τους οποίους αναπτύχθηκε μια μη υγιής σχέση με το φαγητό. Οι ρίζες της δυσκολίας που έχει ένα άτομο με τη διατροφή του είναι ψυχολογικές. Η άστατη διατροφή αντικατοπτρίζει τον συναισθηματικό μας κόσμο που εκλιπαρεί να μπει σε μια τάξη. Έτσι, η επιστήμη της ψυχολογίας της διατροφής οδηγεί σε ένα ταξίδι αυτογνωσίας που με αφορμή τις διατροφικές δυσκολίες εστιάζει στους εξής άξονες:
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ:
Μεγαλορεξία και σύνδρομο Άδωνι
Γιατί παρατρώμε;
Ορθορεξία: σωστή διατροφή...στα άκρα
Πάσχει το παιδί μου από διαταραχές πρόσληψης τροφής;
Tα αίτια της ψυχογενούς υπερφαγίας
Στερεότυπη εικόνα γυναικείας ομορφιάς
"Μαμά θέλω να κάνω δίαιτα...και είμαι 10 χρονών": τα πρώτα βήματα που πρέπει να κάνει ο γονιός, όταν υποψιάζεται ότι το παιδί του εκδηλώνει παράξενες διατροφικές συμπεριφορές
Τι κάνουμε όταν το παιδί μας εκδηλώνει διαταραγμένη διατροφική συμπεριφορά;
Τι φανερώνει για τη ψυχολογία μας, ο τρόπος διατροφής;
Πότε δεν πρέπει να λέμε σε κάποιον ότι... αδυνάτισε;
Σημείωση: σε ό,τι αφορά το διατροφικό κομμάτι της αποκατάστασης, συνεργάζομαι με αξιόλογους και καταρτισμένους διαιτολόγους και διατροφολόγους σε όλη την Ελλάδα. Αν είστε διαιτολόγος-διατροφολόγος και ενδιαφέρεστε για συνεργασία, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου.
Δε φταίει το ίδιο το φαγητό. Και επειδή δε φταίει το φαγητό, μια απλή διατροφολογική προσέγγιση δεν είναι ποτέ αρκετή, αλλά οδηγεί στη συσσώρευση πολλών διατροφικών προγραμμάτων κολλημένων στην πόρτα του ψυγείου, με ελάχιστες ελπίδες επιτυχίας. Οι στερητικές δίαιτες χωρίς άλλου τύπου υποστήριξη ως επί το πλείστον θα αποτύχουν και μάλιστα σε βάθος χρόνου θα υπάρξει και προσαύξηση του βάρους. Δεν προάγουν ρεαλιστικά την αλλαγή του τρόπου ζωής και δεν καταπολεμούν τους λόγους για τους οποίους αναπτύχθηκε μια μη υγιής σχέση με το φαγητό. Οι ρίζες της δυσκολίας που έχει ένα άτομο με τη διατροφή του είναι ψυχολογικές. Η άστατη διατροφή αντικατοπτρίζει τον συναισθηματικό μας κόσμο που εκλιπαρεί να μπει σε μια τάξη. Έτσι, η επιστήμη της ψυχολογίας της διατροφής οδηγεί σε ένα ταξίδι αυτογνωσίας που με αφορμή τις διατροφικές δυσκολίες εστιάζει στους εξής άξονες:
- Εξερεύνηση και αντιμετώπιση τρεχόντων και παρελθοντικών συναισθηματικών αναγκών που το άτομο έμαθε να καλύπτει με την τροφή ή με τον έλεγχο αυτής.
- Διερεύνηση οικογενειακής δυναμικής και πώς αυτή επηρεάζει τη διατροφή και την εικόνα του σώματος.
- Καλλιέργεια του εντοπισμού και της υγιούς συναισθηματικής έκφρασης.
- Επανεκπαίδευση της αίσθησης της πείνας, του κορεσμού, της γεύσης- επανασύνδεση με την αίσθηση του σώματος.
- Επούλωση επικριτικότητας, καλλιέργεια αυτοσυμπονετικότητας και πρακτικών αυτοφροντίδας.
- Ψυχολογική προετοιμασία για αλλαγές στη διατροφή και την εικόνα του σώματος. Υποστήριξη υποτροπών, επαναδιατύπωση και αξιοποίηση λαθών.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ:
Μεγαλορεξία και σύνδρομο Άδωνι
Γιατί παρατρώμε;
Ορθορεξία: σωστή διατροφή...στα άκρα
Πάσχει το παιδί μου από διαταραχές πρόσληψης τροφής;
Tα αίτια της ψυχογενούς υπερφαγίας
Στερεότυπη εικόνα γυναικείας ομορφιάς
"Μαμά θέλω να κάνω δίαιτα...και είμαι 10 χρονών": τα πρώτα βήματα που πρέπει να κάνει ο γονιός, όταν υποψιάζεται ότι το παιδί του εκδηλώνει παράξενες διατροφικές συμπεριφορές
Τι κάνουμε όταν το παιδί μας εκδηλώνει διαταραγμένη διατροφική συμπεριφορά;
Τι φανερώνει για τη ψυχολογία μας, ο τρόπος διατροφής;
Πότε δεν πρέπει να λέμε σε κάποιον ότι... αδυνάτισε;
Σημείωση: σε ό,τι αφορά το διατροφικό κομμάτι της αποκατάστασης, συνεργάζομαι με αξιόλογους και καταρτισμένους διαιτολόγους και διατροφολόγους σε όλη την Ελλάδα. Αν είστε διαιτολόγος-διατροφολόγος και ενδιαφέρεστε για συνεργασία, παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μου.