Τρίτη 05/107 μ.μ.Ζωντανά από την ψηφιακή πλατφόρμα Zoom των εκδόσεων ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ«Ψυχο-γαστρονομία – Απολαμβάνοντας τη μαγειρική, τη διατροφή, τη ζωή»: Open webinar με την ψυχολόγο Καλλιόπη ΕμμανουηλίδουΟι εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ
σας προσκαλούν σε Open Webinar
με την ψυχολόγο Καλλιόπη Εμμανουηλίδου
την Τρίτη 5 Οκτωβρίου 2021, στις 7 μ.μ.,
με αφορμή το νέο βιβλίο της

ΨΥΧΟ-ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Απολαμβάνοντας τη μαγειρική, τη διατροφή, τη ζωή

που μας βοηθά να διαμορφώσουμε τη φιλοσοφία διατροφής αλλά και μιας ζωής η οποία σέβεται το σώμα μας, και έχει ως κεντρικό άξονα την αγάπη προς τον εαυτό μας αλλά και την απόλαυση του φαγητού.

Θα μιλήσουν οι διαιτολόγοι-διατροφολόγοι Δάφνη Νταλάπα και Αριστείδης Πατρινός.
Θα ακολουθήσει συζήτηση με τους συμμετέχοντες.

Για να παρακολουθήσετε το σεμινάριο, όπου μπορείτε να θέσετε τα ερωτήματά σας, 
ακολουθήστε τον παρακάτω σύνδεσμο
https://us06web.zoom.us/j/87563253110?pwd=TXh0M2JRWE5aL1dZQkw0Z2h2UTR4dz09

ή, εναλλακτικά, συμπληρώστε τους απαραίτητους κωδικούς στην πλατφόρμα:
Meeting ID 875 6325 3110
Passcode 726939 

Στα ακόλουθα αρχεία θα βρείτε συμβουλές για τους γονείς που έχουν να αντιμετωπίσουν τον κατ' οίκον περιορισμό λόγω του κορωνοϊού. Καλή δύναμη, υπομονή και τύχη σε όλους!

Στο συνημμένο αρχείο μπορείτε να βρείτε έναν σύντομο οδηγό ψυχικής ανθεκτικότητας για την καλύτερη προστασία της ψυχικής μας υγείας από τις επιπτώσεις της πανδημίας του κορωνοϊού. 

H ενσυνείδητη διατροφή (mindful eating στα αγγλικά) μας ”διδάσκει” πως να απολαμβάνουμε την τροφή με όλες τις αισθήσεις μας, χωρίς ενοχές, πώς να ακούμε τις ανάγκες του σώματός μας και πώς μέσα από το φαγητό, αντί να καταπιέζουμε ή να τιμωρούμε το σώμα μας, μπορούμε τελικά να το φροντίζουμε. Ένα καινούριο project, που ξεκινάμε σε συνεργασία με την διατροφολόγο Δάφνη Νταλάπα, το Εργαστήρι Διατροφικής Αυτογνωσίας, έχει σκοπό να μας φέρει σε επαφή με αυτές ακριβώς τις αρχές της ενσυνείδητης διατροφής, τόσο στη θεωρία όσο και την πράξη της. Αποτελείται από ένα κύκλο επτά συναντήσεων, με διαφορετική θεματική κάθε φορά. Τελικός σκοπός; Η καλύτερη επαφή και αντίληψη του σώματός μας, των συνηθειών μας, του φαγητού και των διατροφικών επιλογών μας, και τελικά μία καινούρια καθημερινότητα όπου η φροντίδα εαυτού θα μπορεί να είναι στο επίκεντρο τόσο της διατροφής, αλλά και της ζωής μας.

Παρακάτω θα βρείτε τις ημερομηνίες, ώρες και την ακριβή θεματολογία κάθε συνάντησης.
Κυριακές 11:00-13.00
Ημερομηνίες
21/10: Εισαγωγή, αξιολόγηση αναγκών, στοχοθεσία
4/11: Το διατροφικό μας παρελθόν συναντά το παρόν
11/11: Οι προσωπικές διατροφικές μου προτιμήσεις
18/11: Η πείνα μου, η δίψα μου και ο κορεσμός μου
25/11: Για ποιους άλλους λόγους τρώμε; συναίσθημα, φαγητό και εναλλακτικές λύσεις
2/12: Το φαγητό ως ενσυνείδητη εμπειρία και απόλαυση. Γευσιγνωσία και διαλογισμός
9/12: Ετοιμασία και μοίρασμα φαγητού μέσα από μια γευστική “τελετή λήξης”!
Κόστος: 150 ευρώ το άτομο για 7 δίωρες συναντήσεις
Προσφορά: 130 ευρώ το άτομο για ομάδες των 2 ή περισσότερων ατόμων
Στην τιμή συμπεριλαμβάνονται πλούσιο ενημερωτικό υλικό, γραφική ύλη, νερό και κάποια σνακ.
~~Απαραίτητη η κράτηση θέσης με την προπληρωμή 30 ευρώ~~
Στους παρακάτω συνδέσμους θα δείτε αναλυτικά τα βιογραφικά μας.
Καλλιόπη Εμμανουηλίδου
Δάφνη Νταλάπα 
Νεότερα για την εκδήλωση μπορείτε να βλέπετε και στην σελίδα στο facebook.
Ελάτε μαζί μας!

Πρώτη φορά σχολείο! Κανένα πρόβλημα!
Την Παρασκευή 18 Μαϊου στις 7.00 μ.μ. η ψυχολόγος Καλλιόπη Εμμανουηλίδου θα μιλήσει στο Πράσινο Σύννεφο για τα παιδιά μας που θα πάνε πρώτη φορά σχολείο.
Η έναρξη της σχολικής ζωής είναι ένα μεγάλο ορόσημο στην οικογενειακή ζωή. Προσαρμογή των παιδιών, νέες συνήθειες, άγχος των γονιών για την ομαλή μετάβαση σε έναν νέο χώρο όπου θα εμπιστευτούν τα παιδιά τους. Πώς μπορεί να προετοιμαστεί το παιδί για να έχει πιο ομαλή προσαρμογή; Ποια είναι τα κριτήρια επιλογής παιδικού σταθμού ή σχολείου; Ποιες είναι οι συνηθέστερες δυσκολίες σε αυτή τη φάση της ζωής;
Με ένα δίωρο σεμινάριο- συζήτηση με την ψυχολόγο Καλλιόπη Εμμανουηλίδου οι γονείς έχουν την ευκαιρία να μοιραστούν τους προβληματισμούς τους, να πάρουν απαντήσεις για τα ερωτήματά τους και να ενημερωθούν για τη σχολική ετοιμότητα, τις αναπτυξιακές ανάγκες, τη σχολική φοβία, το άγχος, την επικοινωνία με τον εκπαιδευτικό, τη διατροφική συμπεριφορά στο σχολείο και την ανάπτυξη των γνωστικών και κοινωνικών δεξιοτήτων.
Πληροφορίες - Δηλώσεις συμμετοχής στο 2310454050 ή στο [email protected]